Arroz integral cultivado en las marismas del rio Guadiamar, afluente del Guadalquivir, en el Parque natural de Doñana.
El arroz es el cereal más equilibrado en nutrientes. Contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales. Resulta muy energético por su alto porcentaje de glucosa y es aconsejable para los que tienen problemas de pulmón, intestinos e hígado.
