Algas Wakame atlántica silvestre (Undaria pinnatifida) y seta Shiitake (Lentinula edodes).

Preparacion:

Cruda: añadir a ensaladas previo remojo de 20 min, o bien tostar ligeramente en horno o sartén.

Cocinada: hervir 20 min y aliñar al gusto, acompañando a arroces, verduras, patatas, pasta, cuscús, mijo, polenta, sémola, sopas.

Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches.

Al vapor: 20 minutos acompañando a otras verduras.

certificacion ecologica.

Origen: España